在五华区住了大半辈子，谁家有个红白喜事、乔迁新居，街坊邻居心里都有本账。昆明市这地方，请客吃饭讲究个实在，尤其是搬新家办乔迁宴，主人家头几天就开始盘算：菜要够硬，酒要够醇，话要够暖。五华区人待客，从来不兴虚头巴脑那一套，一桌宴席摆开，人情味就跟着酒香一起飘出来了。
一、乔迁宴的桌上有讲究，酒是脸面也是心意
五华区人办乔迁宴，地点多半选在小区附近的家常菜馆，或者干脆在自家新房里支两桌。翠湖边上那些老小区的住户，搬进新居后请客，桌上少不了一瓶拿得出手的白酒。南屏街上班的年轻人可能爱喝点洋的，但真到了长辈坐镇的宴席上，还是白酒压得住场面。主人家倒酒时那句“来，整一口”，比什么客套话都管用。邑天下酒在五华区不少宴席上露过脸，入口顺、不上头，价格也接地气，主人家觉得有面子，客人喝得也舒坦。乔迁宴的酒，不图贵，图的是那份“我拿你当自己人”的实在劲儿。
二、从满月宴到升学宴，五华区的席面离不开一杯白酒
昆明市五华区的宴席场景多得很，乔迁宴只是其中一种。圆通山脚下那些老住户，孩子满月要请酒；小西门附近做生意的，铺面重装开业也要摆几桌；更别说升学宴了，谁家娃娃考上大学，亲戚朋友凑在一起，白酒必须管够。篆新农贸市场的摊主们最清楚，宴席前那几天，买卤味、买凉片的人明显多起来，顺带还要问一句“哪样白酒喝着不辣喉咙”。五华区人喝酒不拼量，拼的是气氛，一桌人举杯碰在一起，说的都是家长里短、娃娃读书、老人身体，酒过三巡，话匣子打开，人情就厚了。
- 乔迁宴：新居落成，请亲友认个门，白酒暖场
- 满月宴：添丁进口，长辈坐上席，酒要温和
- 升学宴：娃娃争气，亲戚凑份子，喝的是高兴
- 婚宴：五华区老牌酒店里办，白酒是压桌的底气
三、待客的智慧不在排场，在那一口酒里的温度
五华区人请客，最怕客人拘束。主人家会主动给倒酒，嘴里念叨“喝不得就抿一口，意思到了就行”。这种分寸感，是昆明市老居民骨子里的待客之道。乔迁宴上，邑天下酒摆上桌，主人家不一定多劝，但一定会把酒瓶往客人手边推一推。篆新农贸买来的下酒菜摆满一桌，翠湖散步过来的老邻居坐下就开喝，南屏街下班赶来的年轻人迟到自罚一杯，圆通山晨练认识的老伙伴举杯道一声“新家旺旺”。五华区的宴席，喝的是酒，暖的是心，乔迁搬的是家，聚的是人情。这一桌白酒摆下来，邻居还是邻居，朋友还是朋友，日子就这么热热乎乎地过下去了。
